Désormais installés à Carantec, dans la baie de Morlaix (Nord Finistère – France) le Chantier Ernest Sibiril est l'émanation, à partir de 1789, de la famille de menuisiers et d'ébénistes.

Peu à peu, l'activité de menuiserie s'est transformée en construction navale. Au fil des générations, le chantier a acquis un savoir faire dans la construction de bateaux en s'adaptant sans cesse aux évolutions de la construction navale passant du bois classique au lamellé collé puis au polyester.

Aujourd'hui, le chantier s'est spécialisé dans la construction de bateaux de servitude et de vedettes de tous types en matériaux composites et à usage professionnel.